全球视点！枣庄马铃薯错季上市 预计价格不会大幅度降价
2023-04-15 10:51:03
记者 杨雯
当前，春季马铃薯进入了收获的季节，各地马铃薯陆续采收上市。近日，记者从滕州市农业技术推广中心了解到，受各种因素影响，2023年春季新鲜马铃薯的价格创下近十年的新高。
滕州种植春季马铃薯达47万亩 出售3000亩获收益约4000万
(资料图片仅供参考)
被誉为“中国马铃薯之乡”的滕州市，马铃薯春秋两季种植面积在65万亩左右，总产200多万吨，年产值达40多亿元，是我国马铃薯二季作区种植面积最大、单产最高、效益最好的县。眼下正是春季马铃薯收获的关键时期，当地种植户正在忙着采收，一个个金黄鲜嫩、个大皮薄的马铃薯从地里被翻刨出来，田间一派忙碌的景象。
“我们春季马铃薯种植达到了47万亩，目前已经出售3000亩左右，平均亩产在6000斤上下，创造效益约4000万元。”滕州市农业技术推广中心一名负责人告诉记者，今年冬种春收马铃薯受到天气、库存等影响，新鲜马铃薯的价格创下近十年新高。“三月底四月初的时候，我们这边从田间地头直接采购的净地批发价就达到了3.5元一斤，超市零售价约7块钱一斤。”
“去年秋季马铃薯价格就比往年同期的价格要高一些，那时候就预估春节后春季马铃薯的价格不会低。”该负责人说道，进入收获期以来，不少外地客商纷纷前来上门收购，把货车直接开到了田间地头。
据负责人介绍，河南胖东来百货超市与滕州市签订了长期战略合作协议，滕州市固定3天给胖东来发一次货，一次装运30吨至40吨的马铃薯。“他们只要我们的土豆，我们给他们供货有几年了，除了胖东来，还有知名的盒马鲜生、家家乐等大型商超的马铃薯也从我们这里批发。”
记者还了解到，除了常规的批发零售以外，滕州特殊的马铃薯品种——麦肯一号，凭着芽眼浅，耐储存，作为制作薯条的好品种。2023年滕州种植了约5000亩的麦肯一号马铃薯，这5000亩的马铃薯由麦肯食品公司与当地种植户直接签订协议，收获以后再由麦肯食品公司收走，加工成薯条后供应给肯德基。
薛城订单式种植马铃薯 亦不愁销路
在枣庄另一侧的马铃薯种植区域，周营镇圩子村的马铃薯大棚内，一股热浪迎面而来，工人们动作娴熟地将翻刨出来的马铃薯进行分拣、装袋、装车，而后发往全国各地，大棚的主人是来自周营镇三村的种植户邵建，“我今年种了10亩土豆，目前每斤地头收购价格在2.3元左右，效益还不错，亩产能在4000斤左右。”据邵建介绍，今年他承包了80亩的土地用来种植蔬菜，光土豆就收获了近10万元，今年的土豆价格偏高使他喜出望外。
在刚刚结束不久的薛城区周营镇马铃薯丰收节暨顺兴农产品展销观摩会上，记者从众多种植能手和种植大户那里得知，今年冬种春收马铃薯受到天气、库存等影响，新鲜土豆的价格创下近十年新高。种植户宋宜永告诉记者，目前他家的新鲜土豆中，个头大的批发价在4块钱一斤左右，个头小的批发价在2块钱一斤左右。
“最近还降价了呢，三月中旬的时候最贵，都能卖到六七块钱斤。”宋宜永种植的土豆长势喜人，个头大的一个就可以达到近四斤。凭借多年种植土豆及销售经验，他预测未来几天，土豆的价格也不会出现大幅度降价。
记者了解到，周营镇几乎所有的马铃薯种植户，除切种和捡薯外，种植全程使用机械化种植。“现在我们的土豆是订单式的种植，不愁销路的。”宋宜永高兴道，大棚采用“订单农业”模式，马铃薯销路都有保障，对未来发展生产信心十足，计划继续扩大马铃薯种植规模。
“我们研发培育了V系列马铃薯等特色错季农产品，全镇马铃薯播种面积达到3.5万亩。在此基础上，大力推广‘龙头企业+合作社+基地+农户’的产业发展模式和利益联结机制，带动群众稳定增收。”薛城区周营镇投资（招商）服务中心主任常杨如是说。
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